23

Saturday, June

Na wymiar meble kuchenne Poznań, Wrocław i Konin

Roladki drobiowe z brokułem
 /  /  / Roladki drobiowe z brokułem
Roladki drobiowe z brokułem

Roladki drobiowe z brokułem

Roladki drobiowe z brokułem
1 vote, 8.00 avg. rating (77% score)

Pokazy barmańskie (4)Składniki:

1. 1 podwójny filet z piersi kurczaka
2. 1 szklanka podzielonego na małe różyczki brokułu
3. 1 cebula
4. 4 łyżki tartego żółtego sera
5. 1 łyżeczka tymianku
6. 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej do potraw
7. Olej
8. Sól, świeżo zmielony czarny pieprz

Wykonanie:

Różyczki brokułu blanszować przez 3 minuty w lekko osolonym wrzątku; odsączyć. Cebulę obrać i drobno posiekać a następnie przesmażyć na łyżce rozgrzanego oleju; ostudzić dodać do zimnych brokułów i wymieszać ze startym żółtym serem i tymiankiem.
Filet z piersi kurczaka podzielić na 4 kotlety, umyć, osuszyć i lekko rozbić; jedną stronę oprószyć przyprawą do potraw, solą i pieprzem a następnie nałożyć porcję farszu i zwinąć w roladkę.
Przygotować 4 kawałki folii aluminiowej smarując ją olejem a następnie zawinąć w osobno każdą roladkę. Piekarnik nagrzać do 200 stopni Celsjusza i piec roladki w folii około pół godziny (można też gotować na parze przez 35 minut). Podawać z ryżem i buraczkami.

Ciekawe artykuły:

About the author:

Related posts
http://lublin-wesele.eu/du/teambuilding-na-statku/